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     金三顾骨汤冒菜自创办之初就以“打造中国快餐火锅第一品牌”为目标,坚持“麻不剌喉、辣不上火、 温和中性,不伤脾胃、口感醇厚,味道正宗”的厨房理念,坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念,传承汉室正宗冒菜技法,发扬光大巴蜀美食。


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